我国蒜薹产业发展现状及形势分析

• 作者: 宋茂树 杜孟学 马岩松
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 经济
• 关键词: 蒜薹产业 发展现状 形势分析
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 本刊特稿
• 页码范围: 1-6,11
• 页数: 7页
• 分类号: F326.1
• 字数: 6672字
• 语种: 中文

摘要

本文回顾了2014年我国蒜薹的收贮数量、质量和效益情况，分析了蒜薹贮藏过程中存在的质量和技术问题。随后，笔者分析了当前蒜薹产业面临的困境，预测了蒜薹的产量及收贮态势，探讨了可持续发展的经营策略，旨在为今后我国蒜薹产业的顺利发展和提高效益提供有益的借鉴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋茂树		6	43	2.0	6.0
2	杜孟学		4	11	1.0	3.0
3	马岩松		36	419	9.0	20.0