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摘要:
目的:通过钙代谢平衡实验推算我国北方青少年钙的适宜摄入量。方法将北京怀柔区304名13~15岁青少年分为4组,其中一组为对照组,另外三组每天补充含钙量分别为300 mg,600 mg,900 mg的奶粉。连续补钙1年后,从每个组男、女生各随机抽取4人,共32人,进行钙代谢实验。实验期共6天,收集研究对象在实验期间内摄入的饮食、排出的尿液和粪便,采用原子吸收分光光度法测定样品钙含量。结果研究对象钙的表观吸收率为63.2%,男生为67.4%,女生为58.7%,差异无统计学意义。全部研究对象的钙储留量为770 mg/d时达到平台期(男生为790 mg/d,女生为600 mg/d),对应的最低钙摄入量为1400 mg/d(男生为1320 mg/d,女生为1200 mg/d)。结论为满足钙储留量的增长以及使机体保持较高的钙吸收的需要,建议青春期少年要保证每日能摄入800 mg~1000 mg 的钙。
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文献信息
篇名 北京怀柔区13~15岁青少年钙代谢实验研究
来源期刊 中国骨质疏松杂志 学科 医学
关键词 钙代谢 吸收率 青少年 钙摄入量
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 流行病学
研究方向 页码范围 607-611
页数 5页 分类号 R151
字数 3953字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张倩 中国疾病预防控制中心营养与健康所 143 1307 20.0 27.0
2 黄振武 中国疾病预防控制中心营养与健康所 48 149 6.0 9.0
3 孟卓然 中国疾病预防控制中心营养与健康所 5 14 3.0 3.0
4 卢佳希 中国疾病预防控制中心营养与健康所 10 24 3.0 4.0
5 吴非同 中国疾病预防控制中心营养与健康所 2 13 2.0 2.0
6 徐海泉 中国疾病预防控制中心营养与健康所 20 273 10.0 16.0
7 徐春燕 中国疾病预防控制中心营养与健康所 4 47 3.0 4.0
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中国骨质疏松杂志
月刊
1006-7108
11-3701/R
大16开
北京望京西园三区325楼丙单元601
82-198
1995
chi
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