基于节粮潜力的粮食安全战略研究

• 作者: 何英彬 刘洋 周振亚 张晴 李全新 罗其友
• 来源期刊: 中国软科学
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食安全 节粮 生猪 浪费
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 战略与决策
• 页码范围: 11-16
• 页数: 6页
• 分类号: F323.0
• 字数: 5495字
• 语种: 中文

摘要

我国粮食生产受资源环境的约束,增产难度不断提高.与此同时我国经济进入新常态之后食物需求也在发生变化,调整我国粮食安全战略势在必行.本文从用粮的角度,对中国粮食的节粮潜力进行了估算.结果显示我国在畜牧养殖、食物和酒类消费、粮食加工仓储等环节共有5490万t的节粮潜力.实施节粮战略既可以提高我国粮食安全的保证能力,也可以为我国农业资源环境的治理和修复提供政策空间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗其友	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	111	1743	23.0	37.0
2	周振亚	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	49	385	12.0	17.0
3	张晴	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	65	761	15.0	25.0
4	刘洋	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	84	853	16.0	26.0
5	李全新	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	36	160	7.0	10.0
6	何英彬	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	21	91	5.0	8.0