夏季养生以『红』 为主

• 作者: 郭晓薇
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 食苑养生
• 页码范围: 61
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

对应中医五行的原则,夏季养生应以补“红”为主.下面就为大家推荐几种适合夏季食用的红色食物: 1谷类——红米 红米是由大米发酵精制而成,含有丰富的维生素和矿物质,它所含的红曲霉素有降低血压和血脂的功效.可以用红米煮粥或熬汤食用,亦可用红米制作特色小点心食用. 2肉类——兔肉 兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,有“荤中之素”之称.