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摘要:
山寨食品即为一些与品牌食品造型或外观长得相似或非常相似的高仿食品,但是价格却相对便宜许多.山寨食品利用价格优势占领农村市场,不仅存在危害农村消费者身体健康的质量问题,同时也存在侵权的问题. 从市场供求分析、品牌设计因素和政府监管等方面对山寨食品充斥农村市场的原因进行分析,有利于深入思考山寨食品在农村的现状和影响,更有利于提出对应的解决措施,保证农村消费者的饮食安全.
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文献信息
篇名 山寨食品充斥农村市场的原因分析
来源期刊 农村经济与科技 学科 经济
关键词 山寨食品 品牌符号 农村消费者
年,卷(期) 2015,(12) 所属期刊栏目 食品科学
研究方向 页码范围 162-163,96
页数 3页 分类号 F203
字数 3933字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孟小欢 浙江海洋学院经济与管理学院 3 5 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
山寨食品
品牌符号
农村消费者
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村经济与科技
半月刊
1007-7103
42-1374/S
大16开
湖北省襄阳市襄城檀溪路18号
38-206
1990
chi
出版文献量(篇)
30599
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41452
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