金川牦牛胸、腰椎组型变异及其与产肉性能的相关分析

• 作者: 冯正平 安德科 文勇立 杨建梅 柯明英 高晓云
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 金川牦牛 多椎骨特性 产肉性能 相关分析
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 26-30
• 页数: 5页
• 分类号: S811.6
• 字数: 2995字
• 语种: 中文

摘要

调查牦牛胸椎T+腰椎L不同组型与净肉重相关性,为金川牦牛的选育和生产应用提供参考.通过屠宰抽样调查301头5.5～6.5岁牦牛的脊椎构成,测量了眼肌面积、净肉重及胸腰椎长度.结果显示,金川牦牛群体中存在4种椎骨组型T15L5、T15L4、T14L6和T14L5,其比例分别为51.58％、3.16％、8.42％和36.84％;4种椎骨组型公牦牛胸腰椎总长度(T+L)分别为112.77 cm,97.4 cm,110.89 cm和103.58 cm;金川牦牛中63.16％个体胸椎T+腰椎L为20节,普通牦牛的胸椎T+腰椎L为19节;当牦牛多1节胸椎或多1节腰椎时,脊椎平均加长约7.6 cm,眼肌面积增大8.29 cm2;T15L5最后一对肋骨为弓肋的个体约占60％以上;成年公牦牛各种组型净肉重T15L5＞T14L5＞T14L6＞T15L4,分别为152.58 kg,135.29 kg,128.29 kg和121.31 kg,T15L5较T14L5公牦牛多产肉17 kg左右(P＜0.05);成年母牦牛各种组型净肉重T14L6＞T15L5＞T14L5,分别为120.75 kg,86.19 kg和81.2 kg,T15L5较T14L5母牦牛多产肉5 kg左右(P＞0.05).多胸椎或多腰椎是金川牦牛的重要遗传特征,其产肉性能明显优于普通牦牛,多胸椎、腰椎性状与产肉性能正相关关系,建议加强对这类牦牛的选育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文勇立	西南民族大学生命科学与技术学院	77	511	12.0	18.0