响应面试验优化超声波辅助合成地奥司明工艺

• 作者: 潘思轶 王鲁峰 黎海涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 地奥司明 合成 超声波 响应面分析
• 年，卷（期）: 2015,（18）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 47-52
• 页数: 6页
• 分类号: R914.5
• 字数: 4410字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201518008

摘要

以橙皮苷为原料,采用超声波技术,探究地奥司明新型合成路线.在单因素试验基础上,选取超声功率、超声时间、反应时间、反应温度为影响因素,地奥司明得率为响应值,利用Box-Behnken设计原理和响应面试验分析法,研究各因素及其相互作用对得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,确定最佳反应条件为:超声功率700 W、超声时间25 min、反应时间5.6 h、反应温度120℃.在此条件下,地奥司明合成的得率为21.35％,与理论预测值得率21.78％相比,其相对误差为1.97％,并通过多种波谱方式验证了合成物为目标产物地奥司明.说明通过响应面优化后得到的回归方程具有一定的实践指导意义,同时本实验也为地奥司明的超声波辅助合成提供一定的思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王鲁峰	华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室	34	302	11.0	16.0
2	潘思轶	华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室	265	3414	30.0	41.0
3	黎海涛	华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室	1	0	0.0	0.0