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摘要:
到了夏季,人们通常都会关注预防中暑、减肥瘦身之类的话题,却往往会忘记两件事情:一是预防营养不良,特别是要把钙和微量元素补够;二是预防疾病发作,特别是心脑血管疾病. 夏季容易出现的问题之一,就是贪吃水果和冷饮,经常忽略正餐,即便用餐,也只吃少量浅色蔬菜和主食,其他食物的摄入量都大大下降.这种饮食方式往往会造成蛋白质、钙、镁、铁、锌、B族维生素等营养素摄入不足,让人容易疲劳、抵抗力下降.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 最佳夏季食物
来源期刊 中老年保健 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 饮食与健康
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系 1566 554 11.0 17.0
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期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
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