发挥行业协会作用 助推武汉餐饮业持续、稳定、健康发展

• 来源期刊: 武汉商务
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮品牌 协会作用 工商部门登记 万亿俱乐部 经营网点 集体食堂 食品安全水平 食品安全信用 烹饪技
• 年，卷（期）: whsw_2015,（10）
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

<正>一、武汉餐饮业的基本情况近年来,武汉的发展突飞猛进,武汉每天不一样,经济已进入万亿俱乐部,服务于武汉经济的餐饮业,也保持着持续的发展态势,武汉餐饮业已经形成了十大餐饮商圈,十条特色美食街,集国际餐饮品牌、全国餐饮品牌和市内餐饮品牌于一市,形成了老字号、新字号、准字号和大、中、小、微四种类型企业的餐饮格局。目前,我市餐饮业现有经营网点53089家(在工商部门登记注册的,其中特大型和大型餐馆969家,中型