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摘要:
技术创新是安化黑茶产业发展的原动力,笔者通过对安化黑茶产业发展历史的考察,结合技术创新过程模式理论,初步阐释了安化黑茶产业技术创新过程模式的演变轨迹及发展的驱动力。自明清时期安化黑茶兴盛以来,安化黑茶产业的技术创新过程模式依次经历了20世纪之前的边疆市场(边茶)和政府系统(官茶)协同拉动模式,20世纪初到20世纪末的黑茶科学技术单向推动模式,20世纪末到21世纪初的内陆市场需求单向拉动模式,以及目前逐步形成的技术、市场交互作用模式。
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文献信息
篇名 安化黑茶产业技术创新模式演变分析
来源期刊 农学学报 学科 经济
关键词 安化黑茶 技术创新 市场需求 茶产业
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 园艺/园林/食用菌
研究方向 页码范围 96-101
页数 6页 分类号 F273.1
字数 5115字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 龚志华 湖南农业大学园艺园林学院 73 1301 21.0 33.0
2 朱海燕 湖南农业大学园艺园林学院 63 291 8.0 13.0
3 邓懿珊 湖南农业大学园艺园林学院 5 28 3.0 5.0
4 陈升毕 湖南农业大学园艺园林学院 6 27 3.0 5.0
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研究主题发展历程
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市场需求
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1007-7774
11-6016/S
大16开
北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会
18-161
1997
chi
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