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摘要:
日前,国家卫生计生委办公厅发出一份公开函,就金箔能否作为食品添加剂在白酒中使用向社会征求意见。在酒中添加金箔制成的“黄金酒”,前些年曾经出现过,后来因为不符合食品添加剂管理规定而被叫停。现在又有白酒企业想生产黄金酒,就按照管理程序,向卫计委申请将金箔列入食品添加剂名录。于是有了“金箔入酒”的意见征集,也有了社会对食品添加剂的又一轮讨论。
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文献信息
篇名 我们为何需要食品添加剂
来源期刊 中国金融家 学科 社会科学
关键词 食品添加剂 白酒企业 被叫 管理程序 意见征集 “苏丹红” 婴幼儿配方食品 使用标准 食品品质 天然物质
年,卷(期) 2015,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 138-139
页数 2页 分类号 C931.4
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研究主题发展历程
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食品添加剂
白酒企业
被叫
管理程序
意见征集
“苏丹红”
婴幼儿配方食品
使用标准
食品品质
天然物质
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中国金融家
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1672-4941
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2003
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