论文降重
免费查重
推荐文章
明清徽商与扬州文化
徽商
地域文化
园林文化
教育事业
饮食文化
苏扬园林风格差异及其成因初探
扬州园林
苏州园林
中国园林
园主
画风
学风
淮扬酥鸡的加工
准扬酥鸡
加工
溯本寻方,让英语阅读更有效
英语阅读
教学策略
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2015(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
家宴
盐商
扬州
传奇
香格里拉
手工制作
厨师长
二维角
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位：
江苏省烹饪协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-0345
CN：
CN 32-1379/TS
开本：
大16开
出版地：
南京中山北路101号
邮发代号：
28-169
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8322
总下载数（次）
9
总被引数（次）
259
期刊文献
相关文献
推荐文献
