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摘要:
我国的食品安全可追溯系统应用发展正处于关键期,面临着很多亟需解决的问题,如技术问题等。食品安全问题是当今社会发展尤为重视的方面之一,对此政府部门应大力支持其发展,提升其技术水平,并加强社会监督等。
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具有可追溯性食品市场的博弈分析
可追溯性食品
博弈分析
新形势下的餐饮服务食品安全监测检验
餐饮服务
食品安全
监测检验
内容分析
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文献信息
篇名 新形势下食品安全可追溯系统应用
来源期刊 现代食品 学科 经济
关键词 新形势 食品安全 可追溯系统
年,卷(期) 2015,(23) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 3-4
页数 2页 分类号 F203
字数 2076字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐新博 12 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
新形势
食品安全
可追溯系统
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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