不同添加剂对葛藤青贮品质的影响

• 作者: 刘远 张晓佩 李文杨 翁伯琦 董晓宁 陈鑫珠 高承芳
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 葛藤 纤维素酶 绿汁发酵液 糖蜜 青贮 发酵品质
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 50-54
• 页数: 5页
• 分类号: S811.6
• 字数: 4631字
• 语种: 中文

摘要

为探明不同添加剂对葛藤(Pueraria lobata (Willd).Ohwi)青贮品质的影响,试验设计了对照组(CK),纤维素酶组(C),绿汁发酵液组(FJLB)组,糖蜜(M)组和绿汁发酵液+糖蜜(MIX)5个处理组,添加量分别为无添加,500 mg/kg C,2％ FJLB 10 mL/kg,50 g/kg M和2％ FJLB 10 mL/kg+50 g/kg M.每个处理3次重复,常温下贮存50 d,开封后评定其青贮品质.结果表明,4种添加剂处理均能改善葛藤青贮发酵品质,其中FJLB+M混合处理的干物质、乳酸和丙酸含量最高,pH和氨态氮含量最低,说明混合处理的发酵品质最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翁伯琦	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	525	5329	31.0	50.0
2	高承芳	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	113	397	10.0	12.0
3	刘远	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	98	341	9.0	11.0
4	张晓佩	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	109	421	10.0	12.0
5	李文杨	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	160	1042	15.0	23.0
6	董晓宁	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	104	399	10.0	12.0
7	陈鑫珠	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	54	158	6.0	8.0