核桃硬壳发育期内果皮木质素与相关酶活性的变化

• 作者: 张志华 文菁 李夕勃 王红霞 赵书岗
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃 硬壳 木质素 纤维素 PAL POD PPO
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 果树
• 页码范围: 2144-2152
• 分类号: S664.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0261

摘要

以‘赞美’和‘珍珠香’核桃(Juglans regiaL.)果实为试材,采用间苯三酚-HCl法观察了内果皮木质化过程,测定了其发育过程中木质素、纤维素和酚类物质含量以及相关酶活性的变化.结果表明:两个品种核桃硬壳木质化始于6月初,6月中旬初步成型,7月下旬完成.从硬壳木质化至坚果采收,木质素、纤维素和酚类物质含量均呈逐渐升高趋势,但酚类物质含量在采前略有下降,POD和PAL活性均呈下降趋势,PPO活性整体变化不大.相关分析表明,核桃硬壳分化期木质素含量与纤维素含量极显著正相关,酚类物质含量与木质素含量极显著正相关,与纤维素含量显著正相关;POD活性与木质素、纤维素、酚类物质含量极显著负相关,与PAL活性极显著正相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志华	河北农业大学山区研究所	61	1293	22.0	34.0
2	王红霞	河北农业大学山区研究所	47	751	16.0	26.0
3	赵书岗	河北农业大学生命科学学院	31	293	11.0	16.0
4	文菁	河北农业大学山区研究所	4	17	1.0	4.0
5	李夕勃	河北农业大学山区研究所	2	27	2.0	2.0