健康小知识

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 知识 健康 降温防暑 含水量 维生素 矿物质 瓜类 食物
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2015,（6）
• 页码范围: 56-56
• 页数: 1页
• 分类号: S829.1

摘要

【高温天适宜吃瓜】瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。它们是含水量最高的食物，而且富含矿物质和维生素，能有效补充夏Et流失的大量水分。同时它们几乎不含脂肪，能量低，大部分有降脂降糖的功效，例如丝瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、南瓜等。