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美食江湖会 豪杰襄义举 金龙鱼签约八大菜系领军大师共助中国美食申遗
美食江湖会 豪杰襄义举 金龙鱼签约八大菜系领军大师共助中国美食申遗
作者:
王向龙
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
中国美食
中国烹饪协会
领军
中国饮食文化
江湖会
华山论剑
江苏扬州
烹饪技艺
传统饮食文化
荷花酥
摘要:
"古有华山论剑识英雄,今有美食英雄助申遗"。5月18日,由益海嘉里食品营销有限公司主办,中国烹饪协会协办的"美食江湖英雄会,八大菜系助申遗"活动在江苏扬州隆重举行。 国家非遗评审专家委员会委员刘托、中国烹饪协会副会长高炳义与来自全国各地的媒体记者、美食达人等百余人,共同见证了金龙鱼与中国八大菜系领军大师签约共助美食申遗的美好时刻。
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篇名
美食江湖会 豪杰襄义举 金龙鱼签约八大菜系领军大师共助中国美食申遗
来源期刊
消费指南
学科
经济
关键词
中国美食
中国烹饪协会
领军
中国饮食文化
江湖会
华山论剑
江苏扬州
烹饪技艺
传统饮食文化
荷花酥
年,卷(期)
xfzn_2015,(6)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
36-37
页数
2页
分类号
F719.3
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王向龙
122
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传播情况
被引次数趋势
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2015(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
中国美食
中国烹饪协会
领军
中国饮食文化
江湖会
华山论剑
江苏扬州
烹饪技艺
传统饮食文化
荷花酥
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
主办单位:
中国质量报刊社
出版周期:
月刊
ISSN:
1672-5816
CN:
11-5164/F
开本:
大16开
出版地:
北京市朝阳门育慧南路3号
邮发代号:
80-141
创刊时间:
2004
语种:
chi
出版文献量(篇)
8049
总下载数(次)
19
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