给火锅加点儿料

• 来源期刊: 中外童话画刊：科学探索号
• 学科: 工学
• 关键词: 火锅 爱好者 美食 冬天 美味 味道
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.12

摘要

火锅是很多美食爱好者的心爱之物，大冬天吃上一顿热腾腾的火锅，别提多惬意了！不过，涮菜再好，没有一份美味的锅底，吃起来总是少了点儿味道。要想火锅吃起来更香、更有特色，除了常规的高汤、葱、姜、辣椒外，还必须得加一些与众不同的香料。