甜菜碱的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究

• 作者: 李文立 陈娟
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菜碱 理化性质 生物学特性 畜禽营养
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 27-29
• 页数: 3页
• 分类号: S816.8
• 字数: 3074字
• 语种: 中文

摘要

甜菜碱作为饲料添加剂,可以替代部分胆碱和蛋氨酸、促进脂肪代谢、维持渗透压平衡、缓解应激,还可以作为诱食剂.本文综述了甜菜碱的理化性质、生物学功能及其在畜禽营养中的应用情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李文立	青岛农业大学动物科技学院	102	643	14.0	20.0
2	陈娟	青岛农业大学动物科技学院	4	8	1.0	2.0