DOMUS咖啡：零售配套餐饮的崛起

• 作者: 江德熙 米糖
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮品牌 DOMUS 零售品牌 特性量 商业形态 提拉米苏 餐饮行业 定制化 家居风格 高端人群
• 年，卷（期）: cysj_2015,（6）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

提到商场餐饮,除了大量的专门为商场打造的餐饮品牌之外,还有一类餐饮品牌是不容忽视且值得好好研究的,那便是零售品牌配套餐饮。所谓零售品牌配套餐饮即零售品牌公司为加强与消费者之间的黏合度,为消费者提供更好、更周到的服务,针对自己的品牌特性量身打造的餐饮店。