河南杞县钴-60事件

• 作者: 吴鹏
• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 农学
• 关键词: 钴-60 事件 河南 辐照加工 消毒灭菌 大蒜 种蒜
• 年，卷（期）: smyzh_2015,（12）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: S865.23

摘要

事件回顾 河南开封杞县有两干多年的种蒜传统、大蒜收获于气温渐高的春夏之间，放久了难免发芽变味，在人们制造出钻-60这个东西之前，通常都是用低温或者风干的办法来延长大蒜的储减时间。上世纪90年代，杞县就有了一家“利民辐照厂”，大蒜就一车一车地被运进该厂里，进行辐射消毒灭菌与辐照加工。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴鹏		3	3	1.0	1.0