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摘要:
中秋将近,家人相聚,品茶赏月,历来是全球华人不可或缺的传统.今年的月饼市场会给人们带来哪些惊喜呢?记者专门走访了广东最大的月饼生产企业之一的东莞市华美食品有限公司,市场部总监陈卿谈及月饼、糕点的话题,兴备不已,滔滔不绝. 记者:今年月饼产销形势同往年相比有何不同?品种、价格会有变化吗?
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文献信息
篇名 糕饼专家的创意月饼
来源期刊 食经 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目 行业信息
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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