青贮饲料二次发酵及预防措施

• 作者: 张桂国 程杰
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮饲料 二次发酵 预防措施
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S816.53

摘要

饲料青贮是保持饲料原有营养物质最有效的方法，青贮饲料可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质不被破坏。但在生产中，青贮饲料二次发酵是个亟待解决的问题，它不仅使青贮饲料的养分损失，更严重的是因大量霉菌活动还可发生霉变，产生有害物质，毒害动物的健康，给饲料生产带来巨大的损失。文章就青贮饲料二次发酵的概念及原因进行了分析，同时对预防二次发酵的研究进展方面进行了总结，为今后青贮饲料生产过程中避免二次发酵提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张桂国	山东农业大学动物科技学院	151	1220	18.0	27.0
2	程杰	山东农业大学动物科技学院	2	8	1.0	2.0