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怎样为肉类去脂
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摘要：
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连翘脂素去甲基衍生物的合成
连翘苷
去甲基化反应
差向异构化反应
合成
体内代谢产物
脂质对肉类风味的作用
脂质
肉类风味
肉类风味前体物质
美拉德反应
8',8"-去甲基三白脂素-8的全合成
8',8'-去甲基三白脂素-8
木脂素
全合成
肉类加工废水的处理
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糖尿病天地
主办单位：
中华中医药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-7851
CN：
11-5210/R
开本：
出版地：
北京市海淀区上地信息路甲28号科实大厦A-12A-2
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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19658
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