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摘要：
青紫苏防衰老
日本京都大学发现，料理中一种被称为青紫苏的常用佐料，其中含有防止活性氧预防衰老的有效成分。青紫苏是厨形科紫苏属的一种植物，它属于一年生草本植物，
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文献信息
| 篇名 | 视野 | ||
| 来源期刊 | 新体育.社会体育指导员 | 学科 | 农学 |
| 关键词 | 草本植物 京都大学 有效成分 紫苏 活性氧 衰老 | ||
| 年，卷（期） | 2015,（6） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 6-7 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | S567.239 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
草本植物
京都大学
有效成分
紫苏
活性氧
衰老
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
新体育：社会体育指导员
主办单位：
中国体育报业总社
出版周期：
双月刊
ISSN：
0441-3679
CN：
11-1457/G8
开本：
出版地：
北京市崇文区体育馆路8号
邮发代号：
80-629
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
3041
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