不同品种山药各器官矿质元素含量及积累量的分析

• 作者: 明鹤 杨太新
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 山药 ICP-AES技术 矿质元素
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 资源
• 页码范围: 2048-2052
• 分类号: R284.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2015.10.008

摘要

目的:分析4个祁山药农家种根茎、茎和叶中的矿质元素含量和积累量.方法:采用流动分析仪测定不同山药品种各器官的N含量,ICP-AES技术测定其他主要矿质元素含量.结果:不同山药品种根茎中的矿质元素含量差异显著,容城棒药的Fe含量最高,为80.79 μg/g;紫药的Zn含量最高,为53.65 μg/g;安国棒药的K、P、Ca、Mg、Na、Mn、Cu含量均高于其他3个农家种,分别为17.92、2.22、3.12、1.88、0.90 mg/g及8.94、11.03 μg/g;小白嘴的N、B含量最高,分别为9.93 mg/g、8.35 μg/g.不同山药品种单株的矿质元素积累量亦差异显著,容城棒药的N、P、K、Na和Cu的积累量最高,紫药的Ca、Mg、Fe、Mn、B和Zn的积累量最高.结论:不同山药品种各器官的矿质元素含量和积累量差异显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨太新		28	309	8.0	17.0
2	明鹤		2	1	1.0	1.0