发酵金针菇菌糠对波尔山羊生长性能和血液生化指标的影响

• 作者: 杨雪海 王轶 程薇 赵娜 郭万正 郭鹏 陈华 陈明新 魏金涛
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵 金针菇菌糠 波尔山羊 日增质量 生理生化指标
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S827
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2015.23.009

摘要

为发酵金针菇菌糠对波尔山羊生长性能和血液生化指标的影响,选择断奶波尔山羊32只,按同质原则随机分为4组,配制含发酵金针菇菌糠10％、20％和30％波尔山羊全混合试验日粮,以含未发酵金针菇菌糠20％日粮作对照,各组生长性能没有显著差异(P＞0.05).发酵金针菇菌糠对羔羊生理生化指标没有不良影响,试验和对照组各生理生化指标没有显著差异(P＞0.05).试验组羔羊血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶均低于对照组,呈下降趋势,而AST/ALT各组相对稳定;试验各组血清中三酰甘油均低于对照组,呈下降趋势;游离甲状腺素显著高于对照组(P＜0.05),游离三碘甲状腺原氨酸相对稳定.发酵金针菇菌糠对山羊的生长性能没有显著提高(P＜0.05),但可降低金针菇菌糠对肝的毒和不良反应,促进机体脂肪合成代谢.