原子荧光光度法测定大米中砷含量的研究

• 作者: 李红 陈晨
• 来源期刊: 上海农业科技
• 关键词: 砷 测定方法 大米 原子荧光光度法
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 农产品安全
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 字数: 3844字
• 语种: 中文

摘要

近年来,由于工业、农药生产、纺织等企业违规排放工业废水,使砷残留在土壤环境中,并在农作物食物链中逐渐富集,已对人类食品安全构成极大威胁,因此,亟需有效检测其残留的测定方法,为此,用原子荧光光度法对大米中的砷含量进行了测定.结果表明,该方法具有分析灵敏度高、干扰少、线形范围宽、操作简便快速等优点,是一种切实可行的分析方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红		10	8	2.0	2.0
2	陈晨		2	2	1.0	1.0