龙凤金团 “老宁波”舌尖上的记忆

• 作者: 胡勇 龚维琳
• 来源期刊: 宁波通讯
• 学科: 社会科学
• 关键词: 龙凤金团 黄如金 赵文海 红绿丝 敬神 Ningbo GOLDEN 物质文化遗产 赵构 宋康王
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: G127.55

摘要

在宁波,提起百年老店＂赵大有＂的名点龙凤金团,无人不知,无人不晓,它色黄如金,形体团圆,象征吉庆。其中有种大小搭配的五代金团,意为＂五世同堂＂之兆,更能表达良好的祝愿。龙凤金团由此也成了宁波人的高尚礼品。民众寿辰、乔迁、满月、分家、拜佛和敬神等,都少不了它。