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摘要:
<正>通过手机APP就能在线观看商超食品加工、经营、食品安全重点场所等实时视频。记者江涛摄"经常购买超市的自制面包,面包的制作与包装过程是否符合食品安全规范?""超市过期的食品是如何处理的?""生鲜或熟食的分装是如何操作的?"对于消费者的这些疑问,今后通过手机APP就能解决。昨日,海曙正式启动"透明商超"监管工程,首批试点的6家超市已经与"海曙商超"APP实现对接。
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文献信息
篇名 宁波6家超市推“透明商超” 手机可实时看监控
来源期刊 武汉商务 学科 经济
关键词 食品加工 包装过程 实时视频 海曙 在线观看 在线视频 实时查看 监管模式 不合格 监管平台
年,卷(期) whsw_2015,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-
页数 1页 分类号 F721.7
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研究主题发展历程
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食品加工
包装过程
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海曙
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监管模式
不合格
监管平台
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期刊影响力
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