麻核桃及普通核桃花粉营养成分含量对花粉生活力的影响

• 作者: 张雪梅 李保国 邓明净 陈梦华 韩飞腾
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 麻核桃 普通核桃 花粉 生活力 营养成分
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 林木遗传与培育
• 页码范围: 95-98
• 页数: 4页
• 分类号: S722.34
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2015.06.16

摘要

以涞水县郭各庄村4个麻核桃品种和2个普通核桃品种的新鲜花粉为试验材料,测定了其花粉的生活力以及花粉中游离氨基酸、可溶性蛋白、可溶性糖和淀粉的含量.结果表明:麻核桃花粉的生活力极低,平均仅为25.37％,普通核桃花粉生活力平均为97.58％,麻核桃花粉生活力极显著低于普通核桃.在花粉营养成分方面,麻核桃花粉游离氨基酸含量平均为0.63％,普通核桃花粉游离氨基酸含量平均为0.38％,麻核桃花粉游离氨基酸含量显著高于普通核桃;麻核桃花粉可溶性蛋白、可溶性糖含量分别为0.67％和5.65％,普通核桃花粉可溶性蛋白、可溶性糖含量分别为2.55％和12.4％,麻核桃花粉可溶性蛋白、可溶性糖含量均极显著低于普通核桃;麻核桃花粉淀粉含量平均为3.96％,普通核桃花粉淀粉含量平均为3.85％,二者之间淀粉含量无显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李保国	河北农业大学林学院	174	1752	21.0	31.0
3	张雪梅	河北农业大学林学院	74	459	11.0	16.0
5	邓明净		17	39	5.0	5.0
10	陈梦华	河北农业大学林学院	11	50	4.0	6.0
11	韩飞腾	河北农业大学林学院	2	7	2.0	2.0