苹果多酚含量决定苹果健康程度

• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 苹果 健康 维生素C 研究所
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

苹果不仅富含高纤维,同时还富含维生素C和低热量。而英国食品研究所一项研究发现,并不是每种苹果都是最健康的,是苹果多酚的含量决定了每种苹果的健康程度。