废弃油脂的危害防范及现状

• 作者: 田玉霞 苗榕宸 韩少威
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 废弃油脂 危害防范 建议
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6|R155
• 语种: 中文

摘要

介绍了国内外对废弃油脂的危害防范及现状,并针对国内废弃油脂管理的不足和缺陷提出了几点改善建议.加强规范废弃油脂管理和防范废弃油脂回流餐桌,对社会的稳定发展和百姓生活质量的提高具有重大的现实意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩少威		2	16	2.0	2.0
2	田玉霞		3	9	2.0	3.0
3	苗榕宸		2	8	2.0	2.0