不可不知的超市选酒要诀

• 作者: 艾哲庸
• 来源期刊: 投资有道
• 学科: 经济
• 关键词: 红酒 超市 中国菜肴 阿根廷 亲和力 葡萄酒
• 年，卷（期）: tzyd_2015,（7）
• 页码范围: 98-100
• 页数: 3页
• 分类号: F768.2

摘要

你能在架上轻易找到，并值得一试的酒款是来自阿根廷的马尔贝克（Malbec）。差不多在十年前，这些亲和力十足的红酒就以恒定的质量著称，它们拥有较深的色泽与丰富的果味，并带一丝辛香气息以及柔顺的单宁。产自Mendoza高原地带的酒款就是个绝佳范例，这些口感厚实且带辛香的葡萄酒是香辣中国菜肴或亚洲风肉类料理的绝配。