食品科学与工程专业实践教学与科研相结合的教学体系的探讨

• 作者: 李琦 王立霞
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品科学与工程专业 科研 实践教学
• 年，卷（期）: ncpjgb_2015,（11）
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: G642

摘要

食品科学与工程专业是一个实践性很强的专业,在实践教学体系改革中将科学研究的思路和方法融入到毕业论文、大学生创新创业项目、生产实习及学年论文等环节,构筑实践教学与科研相结合的教学体系,增强学生的思考能力和动手能力,全面提高本科教学质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立霞	陕西学前师范学院生物科学与技术系	24	52	5.0	6.0
2	李琦	陕西学前师范学院生物科学与技术系	3	3	1.0	1.0