酿酒酵母糖基化缺陷型菌株中ALG6基因的过量表达

• 作者: 中西秀树 张阁元 徐沙 高晓冬
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 酿酒酵母 人源化 糖蛋白 N-聚糖位点占有率
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 字数: 4653字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201505001

摘要

利用酿酒酵母生产人源化糖蛋白,需对其糖基化途径进行基因工程改造.酿酒酵母糖基化相关基因ALG3、OCH1、MNN1的敲除导致胞内糖蛋白低的N-聚糖位点占有率和菌株缓慢的生长速度.为了提高糖基化缺陷型菌株的N-聚糖位点占有率,酿酒酵母的ALG6基因被过量表达.结果表明,ALG6的过量表达不仅能够提高菌株N-聚糖位点占有率,还能回补其生长速度,提高外源蛋白人类溶菌酶的分泌效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高晓冬	江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室	39	30	3.0	4.0
2	中西秀树	江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室	26	27	3.0	4.0
3	徐沙	江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室	10	20	3.0	4.0
4	张阁元	江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室	2	4	1.0	2.0