虾仁三色汤

• 作者: 苑青
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:豆腐50克,鲜虾1 00克,豌豆粒30克,玉米粒30克,料酒5克,生抽5毫升,香油5克,香葱适量. 做法:1.豆腐洗净切成小丁,大虾洗净去皮,去虾线后备用; 2.锅中放入足量清水煮沸,然后加入豆腐丁、虾仁煮熟,放入料酒和生抽; 3.放入豌豆粒、玉米粒继续煮两分钟,最后调入少许盐,撒上洗净的香葱末,淋上香油即可.