线上餐厅的食品安全隐患

• 作者: 陈莉
• 来源期刊: 现代商业
• 关键词: 网上订餐 食品安全 食品监管
• 年，卷（期）: 2015,（36）
• 所属期刊栏目: 商业流通
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着科技的进步和生活节奏的加快,网上订餐服务悄然兴起,很受消费者的亲睐.笔者以线上订餐服务最大的消费群体——大学生作为调研对象,进行了问卷调查,并且对"美团"、"饿了吗"、"口碑外卖"(原淘点点)等线上订餐平台的入驻商家进行了线下实地走访.本文主要介绍调研结果的分析和对各平台的解决态度,并借此对监管部门提出一些建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈莉	华中师范大学法学院	18	97	5.0	9.0