经期女性多吃点牛肉

• 作者: 杨凯艳
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 红绿灯
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

由于女性经期血液流失,体内会出现铁含量不足的现象.要想获得足够的铁,经期的女性应多吃点牛肉. 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉.牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜.