台湾烘焙店给面包做出水果外表

• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 面包 水果 外表 烘焙 台湾地区 瓜果 食物
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TS213.21

摘要

炎热的夏日里，人们总是更加青睐清凉多汁的瓜果，而对饱满干燥的面包提不起食欲。可是水果不顶饿，面包类的碳水食物才是充饥的根本，那么不妨将面包做成西瓜样儿吧，看上去就让人食指大动。