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摘要:
本文利用知识图谱的原理,梳理了2009年到2013年我国餐饮学科发展的状况,分析了我国餐饮学科这些年份的热点话题、核心作者以及作者之间的被引状况。
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关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国餐饮学科发展状况述评基于知识图谱视角的分析
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 知识图谱 餐饮 消费
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-77
页数 2页 分类号 TS972.1
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 荆林波 中国社会科学院中国社会科学评价中心 203 825 15.0 25.0
2 耿海英 中国社会科学院中国社会科学评价中心 9 6 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
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  • 引证文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
知识图谱
餐饮
消费
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导