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摘要:
为了优化微波辅助溶剂提取橡胶籽油的工艺,以橡胶籽为材料,采用微波辅助溶剂提取法,提取橡胶籽油,在单因素试验基础上,采用Box-Benhnken响应面法优化橡胶籽油的提取工艺,以提取温度、提取时间、液料比和微波功率为自变量,橡胶籽油的得率为因变量建立数学模型,并且同时对橡胶籽油的脂肪酸组成进行分析.结果显示:优化得到微波辅助提取橡胶籽油的工艺条件为——提取温度80℃,提取时间2h,液料比(mL:g)7∶1,微波功率555W.在最佳工艺条件下,橡胶籽油得率为41.32%;共测出9种脂肪酸——肉豆蔻酸、花生酸、硬脂酸、棕榈酸、棕榈油酸、亚油酸、α-亚麻酸、油酸、二十碳烯酸.其含量分别为0.115 74%、0.244 23%、6.609 85%、9.645 46%、0.288 59%、40.911 7%、18.403 1%、23.632 4%、0.1489 2%.
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文献信息
篇名 微波辅助溶剂法提取橡胶籽油工艺
来源期刊 食品与发酵工业 学科
关键词 橡胶籽油 微波辅助提取 响应面法 脂肪酸 气相色谱
年,卷(期) 2015,(7) 所属期刊栏目 分离与提取
研究方向 页码范围 244-250
页数 7页 分类号
字数 5626字 语种 中文
DOI 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201507045
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研究主题发展历程
节点文献
橡胶籽油
微波辅助提取
响应面法
脂肪酸
气相色谱
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
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