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摘要:
近年来,随着我国科学技术不断进步,微生物检测技术也得到了快速发展,在人们生活水平不断提升的形势下,加强微生物检测是十分重要的,在微生物检测过程中,需要用到多种检测技术,其中多重PCR快速检测技术应用范围比较广泛,多重PCR快速检测技术即聚合酶链式反应技术.
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多重PCR快速检测技术在食品致病微生物检测中的应用
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食源性致病微生物快速检测技术研究进展
食源性致病菌
快速检测
研究进展
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关键词云
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文献信息
篇名 多重PCR快速检测技术在食品致病微生物检测中的应用
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 多重PCR快速检测技术 食品致病微生物 应用效果
年,卷(期) 2015,(17) 所属期刊栏目 工程技术
研究方向 页码范围 43-45
页数 3页 分类号 TS207.4
字数 1802字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴海华 4 9 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
多重PCR快速检测技术
食品致病微生物
应用效果
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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