液相色谱串联质谱法测定大米中多菌灵残留量的不确定度分析

• 作者: 何健 单正军 孔德洋 李菊颖
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱串联质谱 多菌灵 不确定度 大米
• 年，卷（期）: 2015,（22）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 169-172
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 字数: 4148字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201522032

摘要

建立液相色谱串联质谱法测定粮谷中的多菌灵的不确定度分析方法.根据JJF 1059-1999《测量不确定度评定与表示》中有关规定,建立不确定度评定的数学模型,分析不确定度的来源,并对不确定度分量进行量化和合成.评定结果表明,标准曲线拟合、标准溶液配制和体积量取所产生的不确定度分量较大;大米中多菌灵含量为0.033 5 mg/kg时,其扩展不确定度为0.002 2 mg/kg(k=2).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单正军		113	1127	18.0	26.0
2	孔德洋		59	594	15.0	21.0
3	何健		21	83	6.0	8.0
4	李菊颖		9	34	3.0	5.0