吃鱼与心脏病发作减少有关

• 作者: 万子杰
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 医生提醒
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

每周只需要吃一餐三文鱼.它与健康的素食对心脏一样有益. 如果你正在寻找有益心脏健康的食物加入餐盘中,鱼是第一选择.它是瘦蛋白的极佳来源.鱼的种类繁多,其中有三文鱼和金枪鱼,富含欧米茄-3脂肪酸.二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等脂肪有助于预防血液凝结、稳定危险心律及改善血压.这些益处或能解释为什么一周吃几次鱼的人与不吃鱼的人相比心脏病发作或心脏病死亡的可能性降低.