青海省祁连县牛羊肉生产加工现状及建议

• 作者: 王海兄
• 来源期刊: 养殖与饲料
• 关键词: 祁连县 牛羊肉 生产加工 现状 问题 建议
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 管理前沿
• 页码范围: 77-78
• 页数: 2页
• 字数: 2271字
• 语种: 中文

摘要

祁连县以牛羊肉产品为主导基础产业，畜牧业产业化经营的过程主要生产牛羊肉、藏系毛等畜产品。本文分析了生产体制改革后牛肉生产加工现状和变化，并对牛羊肉生产加工存在的问题进行调查，提出了相应的建议。