金鸡心黄皮

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡心 可溶性固形物含量 黄皮 维生素C含量 平均单果重 可食部分 金 广东省
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2015,（1）
• 页码范围: 15-15
• 页数: 1页
• 分类号: S661.1

摘要

2015年广东省农业主导品种。特征特性牛长较壮旺，树冠半网头形，树皮暗裼色，有纵裂；奇数羽状复叶，小叶阔卵形，主脉和侧脉均突起，叶缘波浪状。花穗圆锥形，雌雄同花。花小，门色，紧凑密集。穗果成熟度较均匀，大小较一致，果大，果形鸡心形，黄褐色，纵径为2．8～3．3厘米．横径为2．1～2．3厘米，平均单果重为10．2克，可食部分占61.3％～61．7％，可溶性固形物含量为13．5％，维生素C含量为1190毫克／千克，总糖为8．75％，有机酸为0．7％，甜酸适中，口感好。