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摘要:
食品质量安全直接关系到食用者的身体健康.近年来,食品质量安全问题也引起了中国政府和群众的关注.本文将立足于目前食品质量安全管理体系的实际应用,分析现实中存在的问题,从而提出切实可行的应对方案.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品质量安全管理体系建设研究
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品质量安全 管理体系 应对方案
年,卷(期) 2015,(17) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS201.6
字数 1788字 语种 中文
DOI
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1 游俊贤 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量安全
管理体系
应对方案
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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