AFB1、ZEN及毒素吸附剂对小鼠生长和血清生化指标的影响

• 作者: 沈波 王改琴 邬本成
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 黄曲霉毒素B1 玉米赤霉烯酮 霉菌毒素吸附剂 脱毒 小鼠
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 科技动态
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2015.24.013

摘要

试验旨在研究黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和霉菌毒素吸附剂对小鼠的生长及血清生化指标的影响.选取30只18日龄的健康雌性小鼠,随机分为5组(对照组、AFB1、AFB1+吸附剂A、ZEN及ZEN+吸附剂B),每组6个重复.结果表明:饲喂60 μg/kg AFB1的饲料28 d后,未对小鼠的生长、器官指数和血清指标产生明显影响;饲喂3 000 μg/kg ZEN的饲料28 d后,小鼠血清清蛋白和总蛋白含量显著降低(P＜0.05),而添加吸附剂B后,血清清蛋白和总蛋白含量有升高趋势,说明吸附剂B可在一定程度上缓解ZEN对小鼠的毒性.