中秋节各地食俗

• 作者: 秦凤岗
• 来源期刊: 中华活页文选：初一年级版
• 学科: 工学
• 关键词: 中秋节 食俗 潮汕 桂花酒 月饼 美食 面饼 水果
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.1

摘要

中秋佳节，人们除赏月、吃月饼外，各地还有吃鸭子、田螺、芋头，饮桂花酒等习俗。潮汕 潮汕中秋美食可分三类：一是糕饼类。潮汕月饼，甜的、咸的、荤的、什锦料的、多味的，各式各样，种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕，均为中秋节糕饼，为潮人馈赠之佳品。